変わり種コーヒーの急先鋒!ロシアンコーヒーとは?

世界中で愛飲されているコーヒーですが、やっぱり国や地域によって自ずとその飲み方やレシピは独自のものが生まれてくるものです。例えば暑い地域では体を冷やすような、いわゆる暑気払い的なコーヒーが生まれるでしょうし、逆に寒い地域では少しでも体を温め、栄養もとれるようなコーヒーが生まれることでしょう。そんないわゆる変わり種のコーヒーの中で最近注目されつつあるのが、ロシアンコーヒー。このロシアンコーヒー、テイストは非常に甘くてミルキーで、ずっしりと濃厚だと言われています。レシピはとてもカンタンで、ホットコーヒーに生クリーム、卵黄、お砂糖を加えるだけ、見た目はウインナーコーヒーの様な感じだと思って頂ければ間違いないと思います。さすがは極寒の地、ロシアで愛飲されているコーヒーだけあって非常に体が温まると言われており、冬の日本でも愛されるイチオシのコーヒーです。日本国内でもロシアンコーヒーを提供しているカフェなども多数あるので、ぜひ一度お試しください。
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